ẨM THỰC SINGAPORE

Khi đến với Singapore thì chúng ta sẽ đươc trải nghiệm nhiều điều thú vị từ vui chơi, mua sắm đến ẩm thực. Nhưng ấn tượng nhất là về ẩm thật của Singapore, nó tập trung nhiều hương vị của nhiều quốc gia ma hiếm nơi nào có được.

1/ Cháo ếch Singapore :

 Đầu tiên chúng ta phải nói đến đây là món dược coi là món ăn truyền thống của Singapore. Những miếng thịt ếch tròn lẳn, ngọt mềm, ngấm gia vị quyện với màu nâu của nước sốt đậm chất dân dã đựng trong thố đất. Với một chút hành phi, ớt khô và gừng tươi, thố ếch sẽ hòa quyện làm dậy lên một hương vị mặn mặn, cay cay độc đáo. Điều đặc biệt là trong món cháo ếch ở đây là thịt ếch chỉ được chế biến khi có khách ăn nên rất tươi ngon và đảm bảo.

 2/ Cua sốt ớt : 

 Cua sốt ớt thu hút thực khách ở hương vị cay nồng, thơm ngon, hòa quyện theo đó là thứ nước sốt sánh mịn, hương thơm dịu nhẹ. Vị thơm ngon của loại nước sốt màu đỏ được tạo nên từ hương vị dịu nhẹ của tỏi và dấm gạo, trong khi đó bột mì sệt và vân trứng (được tạo ra bằng các cho thêm trứng đánh tan vào lúc chuẩn bị tắt bếp) khiến món cua sốt ớt này nổi tiếng vì độ mịn sánh. Với món này có thể dùng kèm với bánh bao chiên hoặc có thể dùng với bánh mì, chấm vào nước sốt.

 3/ Cơm gà Hải Nam :

 Thực chất cơm gà có từ đảo Hải Nam (Trung Quốc) nhưng nó đã nhanh chóng trở thành món ăn dân tộc không thể thiếu khi nói đến ẩm thực Singapore. Trong món cơm gà này, điểm nhấn của hương vị chính là cách gà được luộc cùng một số gia vị thơm, cộng thêm mùi hương đặc biệt và nhẹ nhàng của dầu vừng. Đối với món cơm gà này, để được thơm ngon một cách trọn vẹn thì tất cả các thành phần phải đảm bảo chất lượng và bổ trợ cho nhau.

4/ Bánh mì nướng Kaya :

 Một món bánh mì trông có vẻ đơn giản, bề ngoài là hai lát bánh mì kẹp nhân ở giữa, nhưng sức hút của nó thật không nhỏ đối với người dân nơi đây và cả những du khách đến Singapore. Bánh mì được nướng bằng than và phết trên đó một lớp Kaya - loại mứt làm từ dừa và trứng. Khi ăn món này, bạn sẽ có cảm giác giòn tan của bánh mì kết hợp cùng với nhân mứt Kaya và sẽ rất tuyệt nếu như bạn chấm với món trứng ốp la hồng đào. Khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể uống kèm một ly cà phê đen hoặc cà phê sữa.

 5/ Kem đá bào :
 Món tráng miệng đá bào Ice kachang luôn luôn là một lựa chọn tuyệt vời tại vùng đất nhiệt đới như Singapore. Một ly kem kachang gồm một núi đá bào phủ đậu đỏ ngọt, các vị thạch nhiều màu sắc, si rô, ngô, đậu phộng và nhiều thứ khác sẽ hòa quyện lại đem đến cho bạn một cốc kem thơm mát.

  Sẽ còn rất nhiều rất nhiều món ngon mà các bạn sẽ được thưởng thức khi đến Singapore và nó cũng sẽ làm bạn quyến luyến khi rời Singapore đó.

Du lịch Singapore với đa quốc gia thu nhỏ

Nếu bạn muốn đi du lịch nhiều nơi trên thế giới hay muốn biết những nét đẹp văn hóa của từng quốc gia thì du lich Singapore có thể là nơi bạn nên đến đầu tiên. Tuy chỉ là một đất nước nhỏ nhưng thành phố Singapore lại là sự kết hợp của nhiều nền văn hóa khác nhau.

1. Phố người Hoa

Đây là nơi cư trú của đa số người dân gốc Hoa đang làm việc và sinh sống tại Singapore. Nơi đây là nơi cư ngụ của đa số người dân tại Singapore do số người gốc Hoa chiếm hơn 75% tại Singapore. Chính vì thế phố người Hoa là nơi có thể nói là đẹp nhất tại Singapore với phố lồng đèn lung linh huyền ảo, những khu mua sắm sầm uất, những tòa nhà mang đậm nét cung đình, thần tiên của Trung Quốc.

Tại đây ngoài khám phá cảnh đẹp tại phố người Hoa, bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn đặc sản, massage thảo dược, hay tìm hiểu văn hóa Singapore tại bảo tàng di sản Trung Hoa.

2. Nền động thực vật tại Singapore.

Tuy là một thành phố lớn nhưng nền động thực vật tại đây là một điều đáng để các nước trên thế giới phải ngả mình trước Singapore. Là một thành phố sạch đẹp nhất thể giới cho nên Singapore có thảm thực vật rất phong phú và phát triển tốt. Ngoài ra các khu rừng nguyên sinh tại đây đều được bảo tồn nên giữ được nhiều khu vực rừng nguyên sinh.

Singapore cũng là nơi bảo vệ các loài động vật đang có nguy cơ tuyệt chủng và thật tuyệt khi các loài động vật này đang phát triển mạnh mẽ tại vườn thú Singapore. Hiếm khi nào du khách trên thế giới có thể chiêm ngưỡng bầy hạc hồng bay từng đàn trong vườn thú quốc gia hay loài hổ trắng quý hiếm. Chính những cải tạo thiên nhiên tại Singapore tốt đã giúp con người và thiên nhiên càng hòa hợp hơn.

3. Trái tim Ấn Độ trong lòng thành phố.

Điểm nhấn cho chuyến du lịch Singapore chính là khu tiểu thương của người Ấn Độ tại Singapore. Du khách có thể mua sắm những mặt hàng mà chỉ có thể có tại Ấn Độ. Những màn vũ điệu truyền thống của phụ nữ Ấn Độ, mùi thơm thảo dược của những nhà hàng người Ấn hay những mét vải thổ cẩm do chính người Ấn đang đợi những du khách đến thăm quan tại Singapore.

4. Những lưu trữ lịch sử vô giá

Ngoài những nơi mua sắm, các cảnh đẹp tự nhiên thì Singapore có một viện bảo tàng nơi có những đồ khảo cổ vô giá của Đông Nam á đó chính là Viện bảo tàng văn minh Châu Á. Nơi đây sở hữu những bức tượng, những bức chân dung từ hàng thập kỷ trước nơi những người mở đường phát triển cho Singapore bây giờ. Các du khách cũng có thể thưởng thức những món ăn đa quốc gia tại nhà hàng của bảo tàng.

5. Khu du lịch Marina Bay Sands

Đây là khu du lịch nổi tiếng tại Singapore, nơi đây có kiến trúc thiết kế độc đáo với một con tàu du lịch nằm trên 3 tòa tháp lớn. Du khách sẽ phải bỏ ra 20 USD để có thể lên trong đỉnh tòa nhà này thăm quan và ngắm cảnh. Ngoài ra du khách nghỉ qua đêm tại khách sạn này có thể được ngâm mình tại bể bơi trên thuyền và ngắm cảnh toàn bộ vùng Marina.