Singapore – đã sạch còn muốn sạch hơn

Ngày 24/08, Cục Môi trường Quốc gia Singapore - quốc đảo nổi tiếng sạch sẽ ở Đông Nam Á - bắt đầu công bố nồng độ hạt trôi nổi trong không khí có đường kính bé hơn 2,5 micromet (chỉ số PM2.5), có thể trực tiếp xâm nhập vào các túi phổi, gây nguy hại cho sức khỏe con người.
Để tiện so sánh, 1 micromet = 1/1.000 mm và đường kính của một sợi tóc ở người nằm trong khoảng 17-181 micromet

Mặc dù chất lượng không khí “đảo quốc Sư tử” về cơ bản là rất tốt, nhưng theo Bộ Môi trường và Nguồn nước Singapore, việc công bố chỉ số PM2.5 là một trong những bước đi nhằm tiếp tục cải thiện môi trường ở đây.

Đây là một hoạt động thường nhật của Cục Môi trường Quốc gia Singapore tại 5 khu vực lớn ở nước này là Đông bộ, Tây bộ, Nam bộ, Bắc bộ, Trung bộ và được thực hiện 3 lần một ngày, vào 8 giờ sáng, 12 giờ trưa và 4 giờ chiều.

Với hành động này, Singapore đã trở thành nước Đông Nam Á đầu tiên công bố chỉ số PM2.5 hàng ngày.

Thời gian tới, chính phủ nước Singapore sẽ tăng cường hợp tác với các đối tác công nghiệp để cải thiện thêm tình hình áp dụng công nghệ sạch, nâng cao tiêu chuẩn về khí thải.

Theo tờ Liên hợp Buổi sáng, nếu đúng như dự đoán của giới trong nghề, Cục Môi trường Quốc gia Singapore cũng chuẩn bị thắt chặt tiêu chuẩn về khí thải đối với ô tô.

Trước tiên, tiêu chuẩn về khí thải của ô tô nhập khẩu mới, chạy bằng dầu diesel sẽ được nâng lên mức Euro V thay vì mức Euro IV như hiện nay.

Tới tháng 4/2014, tiêu chuẩn về khí thải của ô tô con nhập khẩu mới nói riêng cũng sẽ được nâng lên mức Euro IV thay vì mức Euro II như hiện nay.

So với mức Euro II, lượng khí CO thải ra của mức Euro IV giảm được 70% và hàm lượng lưu huỳnh trong xăng dầu cũng giảm 90%.

Khu mua sắm Far East

Cơ hội vàng mua sắm. Mảng kinh doanh sôi động và lôi cuốn nhất ở Khu mua sắm Far East là trang sức và đá qu‎ý, đồ sứ quý hiếm, vàng, kim cương, tác phẩm điêu khắc cổ. Bạn cũng sẽ tìm thấy máy tính, thiết bị y tế và các mặt hàng thời trang giá rẻ trong các cửa hàng ở đây, cùng với những tiệm may đo, làm đẹp giúp bạn có thể vừa đi mua sắm, vừa có dịp may quần áo hay sơn sửa móng tay.

Gần ngay trạm tàu điện ngầm Orchard, trung tâm mua sắm này còn có rất nhiều quán ăn, quán bar giúp bạn dễ dàng thưởng thức một bữa ăn ngon hoặc ly nước sảng khoái sau một ngày mua sắm. Hãy dùng bữa tại nhà hàng Nhật Bản Rakuichi hoặc nhà hàng Shashlik trước khi chuyển tới quán Harry’s Bar hay Sportsman để gọi đồ uống.

Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
10h sáng - 10h tối hàng ngày
HẠNG MỤC
Đồ cổ, Đồ điện tử, May mặc, Thể thao, Tóc/Sức khỏe/Làm đẹp
ĐẶC ĐIỂM
Giá rẻ, Phong cách Indie, Bản sắc địa phương
ĐỊA CHỈ
Khu Mua sắm Far East,
545 Đại lộ Orchard Singapore 238882
Phone(65) 6735 1218

Choáng với triển lãm hàng không 2014 tại Singapore

Đây không phải là một cuộc biểu diễn bình thường của đơn lẻ quốc gia nào. Nó tập hợp toàn bộ sức mạnh trên không của hầu hết các cường quốc có vị thế sức mạnh trên bầu trời. Diễn ra từ ngày 11 đến 16/2 tại Trung tâm triển lãm Changi, Triển lãm hàng không Singapore 2014 thu hút gần 1.000 công ty từ hơn 50 nước. Những “đại gia” trong ngành hàng không thế giới hầu hết đều có mặt tại quốc đảo này để quảng bá các sản phẩm mới nhất của mình.

Phi đội Đại bàng đen của Không quân Hàn Quốc biểu diễn trước ngày mở cửa của triển lãm.

Những chiếc máy bay huấn luyện T 50 của phi đội Đại bàng đen cũng là một sản phẩm xuất khẩu chủ lực của công nghiệp hàng không Hàn Quốc.

Đội bay biểu diễn Jupiter của Indonesia cũng tham gia triển lãm này. Indonesia cũng là một đất nước có nền công nghiệp hàng không phát triển tại Đông Nam Á.

Những bài bay biểu diễn đã trở thành “món khai vị” không thể thiếu tại các triển lãm hàng không.

Triển lãm hàng không Singapore được đánh giá là hội chợ hàng không lớn nhất châu Á Thái Bình Dương thu hút rất nhiều đại gia của nghành này trên thế giới. Trong ảnh: Máy bay chiến đấu thế hệ 5, F-35 Lightning II .

Một sản phẩm quen thuộc của hãng Boeing Mỹ, chiến đấu cơ F18 với màn bày vượt âm ấn tượng.

Thêm một sản phẩm ấn tượng của nghành công nghiệp hàng không Mỹ, trực thăng cánh lật MV-22B Osprey.

Một phi đội máy bay chiến đấu F16 của nước chủ nhà.

Một góc trưng bày tại triển lãm hàng không Singapore.

Triển lãm hàng không Singapore có sự hiện diện của hầu hết các sản phẩm mới nhất của công nghiệp hàng không thế giới. Trong ảnh là máy bay chở khách thế hệ mới của hãng Airbus A350-900.

Mỗi “đại gia” trong lĩnh vực hàng không lại có một gian trưng bày riêng không ngoài mục đích quảng bá và chào hàng những sản phẩm của mình.

Với sự đa dạng này, triển lãm hàng không Singapore sẽ là điểm đến không thể bỏ qua của tất cả những nhà sản xuất, các hãng hàng không, cũng như người yêu thích công nghiệp hàng không thế giới.

8 sai lầm phổ biến trong lần đầu du lịch

Do chưa nhiều kinh nghiệm, những người lần đầu đến vùng đất mới thường gặp phải một số vấn đề như chuẩn bị lịch trình quá dày đặc, mang thừa đồ hay luôn lo lắng, sợ hãi về chuyện an ninh.
Nỗi sợ mơ hồ về việc sắp đến miền đất mới lạ thường tạo cảm giác không chắc chắn và đầy hoài nghi, lo lắng. Để tự trấn an, nhiều người thường cố gắng chuẩn bị hành lý thật đầy đủ, phòng trường hợp xấu nhất. Dù vậy, sự kỹ càng đôi khi lại là nguyên nhân khiến bạn rơi vào tình huống dở khóc dở cười. Dưới đây là một số sai lầm phổ biến hầu như người nào mới đi du lịch cũng gặp.

Sự chuẩn bị quá kỹ đôi khi là nguyên nhân khiến bạn dở khóc dở cười trong chuyến phượt lần đầu.

1. Lên lịch trình quá dày

Khi chuẩn bị khám phá vùng đất mới, ai cũng có xu hướng lên kế hoạch chi tiết về lịch trình trong ngày. Việc chuẩn bị danh sách điểm đến cụ thể là điều tốt. Nhưng vì chưa nhiều kinh nghiệm và đôi khi cộng thêm cả chút “tham lam”, hầu hết các du khách đều phải bỏ lỡ một vài điểm đã có trong kế hoạch từ trước hoặc rơi vào trạng thái bối rối, không biết chọn nơi nào để tranh thủ ghé thăm.

2. Mua tour quá tay

Khi không tự lên kế hoạch, để an toàn hơn, một số người thường chọn cách mua tour. Về cơ bản, chuyện mua tour cũng là gợi ý hay. Nhưng cũng vì điều này, cảm giác khám phá và tìm kiếm trải nghiệm mới gần như chẳng còn.

3. Chọn bạn đồng hành vào phút cuối

Cảm giác bất an về việc đi du lịch một mình thường làm một số người nhanh chóng chấp nhận bất cứ ai muốn tham gia hành trình ngay sát thời điểm lên đường. Yếu tố này có thể làm bạn thất vọng vì gặp xích mích với người đi cùng do không hợp tính nhau. Lời khuyên là bạn hãy “kêu gọi” bạn bè từ trước, tìm kiếm đối tác và chỉ nên đi cùng người tâm đầu ý hợp.

4. Chuẩn bị quá nhiều đồ lặt vặt

Hầu hết các du khách đều không biết mình có thể mua thêm khá nhiều đồ hữu ích lặt vặt trên đường đi như quần áo mới hay thậm chí là cả khóa an toàn. Thay vào đó, họ tự chuẩn bị từ nhà với tâm lý “thừa còn hơn thiếu”. Thực tế là khi chưa thực sự cần, bạn có thể cân nhắc để lại. Ở nhiều nơi, những món đồ như vậy thậm chí còn dễ mua và rẻ hơn so với quê nhà.

Nếu không có sự chọn lựa về người đồng hành, bạn dễ bị mất vui vì những xích mích nhỏ do không hợp tính nhau. 

5. Mang khăn tắm

Khi thuê phòng khách sạn, bạn sẽ được trang bị khăn bông tắm và có thể dùng xuống bể bơi hoặc ra biển. Những người lần đầu đi du lịch thường cố gắng mang khăn bông mà không tính tới chuyện nó có thể làm nặng và tốn diện tích hành lý. Trường hợp này, bạn chỉ nên mang một chiếc khăn tắm mỏng, nhẹ hoặc mua trên đường đi nếu thấy thực sự cần thiết.

6. Sợ mất trộm

Trước chuyến đi, hầu như ai cũng lo chuyện bị trộm cắp trên đường. Sự thiếu kinh nghiệm về điểm đến và những lời cảnh báo trên mọi phương tiện truyền thông càng làm họ bối rối. Thực tế, chuyện trộm cắp đúng là dễ xảy ra, nhưng thay vì lo nghĩ, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát. Cách tốt nhất để tránh bị móc túi là đừng đem theo đồ giá trị suốt chuyến đi. Những giấy tờ tùy thân có thể gói nhỏ và luôn giấu kỹ trong người.

7. Lo bị ốm hoặc gặp tai nạn

Sức khỏe thường là phần quan trọng nhất trong mỗi chuyến đi. Nhưng nếu cứ lo lắng nguy cơ bị ốm hay xảy ra tai nạn nào đó, bạn sẽ mất cảm giác thú vị khi du lịch. Cũng tương tự chuyện đề phòng mất trộm, vấn đề sức khỏe là điều bạn có thể kiểm soát được.

Chẳng hạn khi biết bản thân dễ gặp các sự cố về hô hấp do thay đổi thời tiết, bạn nên chủ động chuẩn bị thêm một chiếc khăn quàng cổ. Trường hợp hệ tiêu hóa không thực sự tốt, bạn càn tránh thử các món ăn đường phố hấp dẫn bày bán trên vỉa hè.

8. Kỳ vọng ngày nào cũng sôi động

Một hành trình du lịch cũng giống như thời tiết, sẽ có ngày mưa và ngày nắng. Điều này thể hiện rõ nhất với những ai phượt một mình. Quá nhiều kỳ vọng về sự bất ngờ gặp trên đường có thể làm du khách hụt hẫng khi chúng không xảy ra.

Đôi khi bạn cảm thấy cô đơn, trái ngược hẳn với những gì được nghe mô tả như “sẽ gặp nhiều người và có đầy kỷ niệm đáng nhớ”. Dù vậy, một chút cô đơn trên đường phượt cũng là điều thú vị. Bạn cũng có thể mắc vài sai lầm, quan trọng là chúng giúp bạn trưởng thành và sẵn sàng cho những chuyến đi trong tương lai.

Những món ăn lạ nên thử khi du lịch Singapore

Đến với Singapore thay vì ăn mỳ xào, cơm gà phổ biến tại đảo quốc này, bạn có thể mở rộng con mắt ẩm thực của mình cùng với những người sành ăn thưởng thức những món ăn lạ mắt mà ngay cả những người dân nơi đây còn ít khi dám thử.

1. Kacang Pool

Đây là phiên bản Đông Nam Á của món medammas ở Trung Đông. Món ăn này được làm từ thịt bò băm nhỏ trộn với đậu đã xay nhuyễn và cắt nhỏ rồi ướp các loại gia vị của địa phương và một loại nước sốt giống như nước sốt đậu phộng sa tế.

Phần rắc trên món súp là hành tây thái nhỏ, vài lát ớt xanh và một quả trứng lòng đào. Khi ăn bạn trộn tất cả lên và thưởng thức cùng với vài lát bánh mỳ.

Bạn có thể tìm kiếm món ăn này tại trung tâm ẩm thực Food Centre số 26 đường Bedok.

2. Bánh sò UFO Phúc Châu

Loại bánh này có biệt danh là UFO vì nó có hình dạng gần giống như chiếc đĩa bay.  Bánh được làm từ bột với nhân bằng thịt sò, thịt lợn băm nhỏ, tôm rồi chiên lên thành bánh rán. Bánh ăn ngon nhất khi ăn với một chút tương ớt và có một cốc nước mía lạnh nữa thì thật tuyệt vời.
Bạn có thể ăn món này tại trung tâm ăn uống Maxwell.

3. Da lươn chiên giòn

Nếu bạn không biết quá trình chế biến của món này thì bạn có thể nghĩ ngay rằng đây là món bánh cá chiên giòn mà không hề biết rằng đây là làn da mỏng manh của loài lươn.

Món ăn này ngày càng trở nên phổ biến như là món khai vị trong bữa ăn và thường được phục vụ với nước sốt đậu nành. Da lươn vẫn còn rất là rõ nét ngay cả khi đã ngấm trong nước dùng.

Món ngon này thường thấy trong các quán ăn Quảng Đông hoặc tại Wo Peng số 476/478 đường Macpherson.

4. Đầu cá mập hấp

Về cơ bản thì bỏ đi thứ gì của cá mập cũng là sự lãng phí nên một số nhà hàng đã làm món hấp đầu cá mập. Đầu cá mập thì chẳng có thịt nhưng sụn cá mập sền sệt cùng một số chất béo đã tạo nên cảm giác thèm muốn cho người dùng. Một ít nước sốt đậu nành, dầu mè nhẹ, ngọt sẽ làm tăng thêm mùi vị của món ăn.

Số 70 đường Zion, Zion Riverside Food Centre là nơi bạn có thể tìm thấy món ăn này.

5. Chân cá sấu

Khi bạn đặt hàng món này bạn sẽ có được toàn bộ chân cá sấu với móng vuốt, da trong bát súp của mình. Nó thực sự là rất lớn. Một khi bạn lấy hết can đảm cắn ngập răng vào nó thì bạn sẽ thấy da nó mềm, dai và sền sệt.

Mùi vị của nó thì gần giống như thịt gà. Rất nhiều người cho rằng ăn những động vật bò sát như cá sấu rất tốt cho sức khỏe vì nó cải thiện sự trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch và ham muốn tình dục.

Món chân cá sấu có thể được tìm thấy tại  nhà hàng có tên Cafe de Hong Kong ở số 586 đường Balestier tòa nhà Eastpac. Tại đây bạn sẽ phải đặt món này trước ít nhất 1 giờ. Ngoài ra còn có ở nhà hàng chuyên món ăn cá sấu tại Food Centre lô số 51 đường Old Airport.

Vẻ đẹp sông Singapore

Sông Singapore ngắn  khởi nguồn từ cầuTan Kim Seng, trải dài qua 4 cầu cảng là Boat Quay, Clarke Quay,Empress Place và Robertson Quay. Đôi bờ không rộng, lòng sông mở rộng dần trước khi đổ ra biển ở vịnh Marina, nơi có tượng sư tử biển Merlion nổi tiếng, biểu tượng của du lịch Singapore mà bất kỳ du khách nào đến đây cũng muốn chụp ảnh dưới chân bức tượng để làm kỷ niệm.

Đi thuyền xuôi dòng sông Singapore, hay thả bộ dọc hai bên bờ sông, bạn sẽ được thỏa thích ngắm nhìn những kiến trúc hiện đại tuyệt mỹ dọc hai bên bờ sông như tòa nhà Nghị viện, Bảo tàng Văn minh châu Á cũng như các ngôi nhà cổ thời thuộc địa, những đền thờ cổ kính của người Hoa và người Mã Lai, hai dân tộc đông người nhất.

Còn một cách khác để khám phá Singapore theo chỉ dẫn của ông Lý Quang Diệu: dạo chơi trên hai con đường ven sông. Bạn có thể đặt một tour đi bộ với hướng dẫn viên tại Singapore Tourist Center, song cũng có thể tự mình thực hiện chuyến đi với một sách hướng dẫn trong tay, hoặc có thể tự tra cứu trước trên Internet để biết các thông tin cần thiết. Ngay khi bạn chưa có gì trong tay ngoài chiếc máy ảnh thì những tấm biển gắn ở khắp nơi cũng cung cấp đầy đủ các thông tin về địa danh, kiến trúc… hay chỉ là một bức tượng bất kỳ nào đó trên đường đi.
Thật dễ chịu khi đi qua những công viên, những khu vườn xanh ngắt bóng cây và tận hưởng sự yên tĩnh, sự trong lành mà dòng sông mang lại, nhất là vào buổi sớm mai hay khi chiều xuống. Hoa muôn hồng nghìn tía trong công viên, trong vườn những khách sạn, những khu nhà ở sang trọng, tiếng chim hót líu lo, những con quạ đen bình thản đậu đó đây và những chú sóc nhỏ nghịch ngợm chuyền cành…

Cầu Robertson không xa Robertson Quay, có kiểu dáng thật thanh lịch, được xây năm 1998, là nơi du khách lưu trú ở các khách sạn hai bên bờ sông qua lại

Nhưng ấn tượng nhất là những chiếc cầu bắc ngang hai bờ sông. Có rất nhiều cây cầu bắc qua các khúc sông hẹp, đoạn từ Robertson Quay đến cầu Tan Kim Seng. Có cầu được thiết kế với hình dáng thật ngộ nghĩnh và đầy màu sắc, có cầu thanh lịch như một vầng trăng khuyết soi bóng ở một đoạn sông phẳng lặng như gương, có cầu lại giản dị như một nốt nhạc hờ hững buông xuống mặt nước xanh trong…

Đến Singapore nhất định phải thử món cua sốt ớt

Lần đầu tới với du lich Singapore, bạn sẽ cảm nhận được sự đa dạng văn hóa, con người. Cùng với đó là đủ sắc màu ẩm thực Ấn Độ, Trung Hoa, Malaysia, châu Âu... cùng xuất hiện ở quốc đảo sạch bậc nhất thế giới. Dù phong phú vậy, nhưng hầu hết các du khách và chính người dân Singapore đều công nhận món cua chiên ớt chính là đặc sản nhất định phải thưởng thức khi tới đây.

Du khách không cần dùng kìm để ăn vì cua đã được dập sẵn.

Món ăn làm từ những chú cua biển đã xuất hiện từ những năm 1950. Thời gian trôi qua, hương vị của món ăn ngày càng được đổi mới cho phù hợp với khẩu vị của khách du lịch Singapore. Điều tạo nên nét riêng của cua sốt ớt chính là nước sốt tuyệt vời của món cua, đậm đà, thơm ngon trong vị cay cay. Theo tiết lộ của các đầu bếp, thành phần có tỏi, dấm gạo cho vào bột mì và trứng đã tạo nên loại nước sốt ngon tới vậy. Người dân Singapore thường gọi thêm màn thầu, bánh bao chay để chấm với nước sốt. Chan nước sốt vào cơm trắng chắc hẳn cũng sẽ giúp bạn ăn thêm phần ngon miệng. Ngoài ra, các chủ nhà hàng cũng rất cẩn thận khi chọn cua cũng như khi chế biến. Chỉ khi khách hàng gọi món, các chú cua càng to, thịt chắc, tươi ngon, còn sống mới được đem ra làm. Dù phải chờ đợi khoảng 10 phút nhưng bạn chắc chắn sẽ không phải thất vọng khi nhìn thấy đĩa cua vẫn còn nóng hôi hổi bày ra trên bàn.

Khách du lịch Singapore phải chờ rất lâu mới được thưởng thức món cua sốt ớt 

Càng cua cũng đã được dập sẵn nên bạn không cần dùng kìm để ăn. Vì con cua nặng khoảng 400g nên bạn chỉ cần mua một con cho hai người ăn là đủ. Cua ở các cửa hàng thường được bán theo kg, khoảng 50 đô la Singapore một kg (được 2-3 con). Điểm yêu thích của du khách khi muốn thưởng thức món cua này chính là bờ biển tại Công Viên East Coast. Do điểm này khá xa trung tâm nên nhiều người chọn ăn ở các nhà hàng trên phố. Tuy nhiên, bạn sẽ không hề phải lo lắng mất công đi tìm bởi hầu hết các hàng ăn đều có món ăn này, đặc biệt là khu phố Tàu (Chinatown) với hương vị cũng không có khác biệt nhiều.

Chùm tour du lịch Singapore để thưởng thức món ăn ngon này du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm, .....đang hấp dẫn nhiều khách du lịch Việt Nam tham gia.